無印良品★

  • 2019.05.20 Monday
  • 13:29

おはようございます。

ウクレレと唄と漫談「ウルルJUN」です。


無印良品〜のスープや、食品にはとてもお世話になっています。


ペットボトルの、「栗の緑茶」は、焼酎に入れても美味しい(笑)


スープは、カップに入れてお湯で戻すだけで朝は重宝。


でも、一番のお気に入りは、カレー。

レトルトの方でなく、香辛料がセットされている方。


グリーンカレーは何度もリピートしています。


自分流にプラスして作るとかなり美味しい。


例えば、このセットだけだと若干コクがないので、砂糖のかわりに、ハチミツ。

シナモン、ミルク、ナンプラー少し多め、台所で育てているパクチーをいれる。

鶏肉や、たけのこ のかわりに、ベーコンや、玉ねぎ、にんじん、しょうが、ジャガイモなどを、レンジでチンして入れると素早くできます。

ルーも、カレー粉などを追加して固さを調整。


レシピどおりではなく、テイストを加えてオリジナルを作るのが好きです。


このシリーズの、キーマカレーも、しめじを刻んでいれたりすると美味しい。


インスタ映えはしないかもですが(笑)



ネタや唄も、人の意見に流されると個性がなくなってしまうとはいえ、ベースがある上での味付けじゃないとめちゃくちゃになってしまうのと似ている。


今日もはりきって行ってきます〜。


明日は、高円寺楽やライブ。

おまちしています。

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